Коньячный дом Максим Трижоль (Maxime Trijol) был основан в 1859 году, когда две семьи, мастеров дистилляции Дюбуагалан и виноградарей Трижоль, решили объединиться и создать свою собственную марку качественного коньяка. Происходило это соединение в небольшом городке под названием Сен-Маршал-сюр-Нэ, который расположен практически в самом центре региона Коньяк на юго-западе Франции. Ровно пять поколений потребовалось семьям для того, чтобы набраться опыта и мастерства в коньячном деле. Прошли века, и сегодня на мировом рынке можно заметить две марки коньяка — это «Трижоль» и «Дюбуагалан», но владеют двумя этими знаменитыми брендами потомки семьи Трижоль, а во главе крупной компании стоит Жан-Жак Трижоль. Эти два коньяка не являются соперниками, оба напитка стали весьма популярными на мировом рынке и отличаются непревзойденным качеством, за что не раз были удостоены высоким наградам. Дом «Дюбугалан», как и дом «Трижоль», заслужено входят в семерку крупнейших независимых производителей коньячной продукции не только у себя на родине, но и во всем мире. Виноградники, принадлежащие дому Максим Трижоль (Maxime Trijol), находятся на самых престижных землях региона коньяк — в Пти Шампани и Гран Шампани. Общая площадь занятых виноградниками земель составляет примерно 99 акров. Большую часть территории занимает сорт винограда под названием Юни Балан, который в кругу коньячных мастеров считается самым лучшим. Он придает спиртам более насыщенный вкус и аромат, а также позволяет коньяку намного дольше выдерживаться в бочках, за счет которых напиток приобретает не только привычный янтарный цвет, но и более насыщенный и приятный букет.

Помимо всего вышеперечисленного, компания Максим Трижоль (Maxime Trijol) владеет одной из самых крупных винокурень региона Коньяк. На этом заводе расположено примерно 20 перегонных аппаратов шарантского типа, изготовленных местными мастерами по старинным обычаям из высококачественной меди, которая позволяет сделать процесс дистилляции спирта непрерывным и равномерным. Этот момент очень важен в производстве коньяка, спирты приобретают более мягкий, но насыщенный букет и непревзойденное качество. Выдерживаются коньяки Максим Трижоль (Maxime Trijol) только в качественных бочках, изготовленных из отборной древесины лимузенского дуба. Собираются такие бочки местными мастерами, которые занимаются сбором бочек уже не один десяток лет. Ведь такие емкости для хранения спиртов являются необходимым звеном в производстве коньяка, именно они помогают напитку обрести тот самый насыщенный янтарный цвет, неповторимый вкус и аромат. Максим Трижоль (Maxime Trijol)

На заводе Максим Трижоль (Maxime Trijol) используется только ручной труд, даже несмотря на то, что в мире давно произошел технологический прогресс. Хозяева компании считают, что не стоит гнаться за большой выручкой, оснащая винокурню современной техникой, и автоматизировать цеха, ведь это все скажется на качестве. Ручной труд никогда не заменить машинным, поэтому качество у коньяка Максим Трижоль (Maxime Trijol) соответствующее.

Коньяк Максим Трижоль (Maxime Trijol) V.S.
Этот коньяк произведен из молодых спиртов, возраст самого молодого составляет не менее 3-х лет, а крепость — не более 40 процентов. Цвет напитка золотистый с приятными янтарными отблесками по краям бутылки или бокала. Аромат наполнен яркими цветочными и виноградными оттенками. Вкус прекрасно сбалансирован, имеет легкую структуру и яркий характер. Послевкусие очень волнующее, насыщенное и невероятно продолжительное. В нем заметны восхитительные нотки ванили и дубовой стружки. Пить этот благородный коньяк лучше всего в чистом виде, но также напиток весьма приятен в составе алкогольных коктейлей. Сочетать данный коньяк можно с сигарой или горячим кофе.

Коньяк Максим Трижоль (Maxime Trijol) V.S.O.P.
Это отличный французский коньяк с минимальным сроком выдержки 10 лет. Старение этого благородного напитка проходило в бочке, которая изготовлена из отборной древесины лимузенского дуба местными мастерами, которые используют для производства только дерево и железные кольца. Крепость алкогольного напитка обычно составляет не более 40 процентов. Цвет золотисто-янтарный с легкими, но очень приятными желтыми отблесками по краям бутылки. В аромате и вкусе коньяка присутствуют фруктовые и ванильные нотки. Волшебное послевкусие просто притягивает своей легкостью и тонами дубовой стружки. От него сложно оторваться, хочется ощущать его снова и снова. Пить этот чудесный французский коньяк лучше всего в чистом виде или с добавлением небольшого количества льда и минеральной воды.

Коньяк Максим Трижоль (Maxime Trijol) V.S.O.P. Superieur
Выдержка спиртов, входящих в купаж этого коньяка, составляет не менее 12 лет, крепость напитка обычно не превышает 40 процентов. Уже с первого глотка ощущается нежный, невероятно легкий, но в тоже время довольно яркий вкус. В нем присутствуют нотки орехов, ванили, сухих фруктов и цветов. Чудесное послевкусие радует своей продолжительностью и легкостью. Пить этот напиток рекомендуется в чистом виде с небольшим количеством льда. Те, кто любит разбавлять коньяк, могут добавить в бокал с напитком чуть-чуть минеральной негазированной воды.

Коньяк Максим Трижоль (Maxime Trijol) X.O.
Выдержка этого неповторимого коньяка составляет примерно 25 лет, содержание алкоголя обычно не менее 40 процентов. В купаже этого выдержанного коньяка смешаны лучшие спирты Бродери, Пти и Гран Шампани. Такое сочетание позволило добиться мягкости и легкости в запахе и вкусе напитка. Вкус невероятно сложный, но за счет прекрасной сбалансированности он очень приятен. В нем чувствуются нотки тропических фруктов, сухих цветов, специй, ванили и дубовой стружки. Все эти качества французский коньяк получил за счет долгой выдержки в бочке, которая изготавливается местными мастерами по старинным традициям из отборной древесины лимузенского дуба. Этот коньяк не один раз был удостоен почетных грамот и награда на различных международных выставках и дегустациях. Ведущие специалисты в области крепкой алкогольной продукции рекомендуют употреблять этот коньяк только в чистом виде, закуска может помешать Вам ощутить в полной мере его чудесный вкус и аромат. Но, в крайнем случае, для понижения градуса можно добавить в бокал немного негазированной минеральной воды.

Купить коньяк дома Максим Трижоль (Maxime Trijol) можно в нашем магазине.

.
.		.
.

Название

Коньяк Максим Трижоль Гранд Шампань Премьер Крю 1990 0,7л в д/ящ.

Страна производства

Франция (France)

Объем бутылки

0.7 л

Градус

Год производства

1990

Цена

57783 руб.

Средний балл - 0

Написать дегустацию