Грузинский коньяк Старый Кахети
Коньяк Старый Кахети — это великолепный напиток, который изготавливается предприятием «Кахетинское традиционное виноделие», использующим для производства продукции многовековой опыт виноделия Грузии. Старый Кахети коньяк создаётся из аборигенного сорта винограда Ркацители, способствующего получению высококачественного спирта. Но особую роль в формировании великолепного вкуса напитка играет особая местность, в которой располагаются собственные плантации производителя, — живописная Кахетинская равнина, которая считается колыбелью грузинского виноделия. Эти земли, называемые ещё Алазанской долиной, обладают уникальным терруаром. Благодаря очень плодородным почвам и влажному субтропическому климату, ягоды созревают сочными и ароматными, что наделяет будущий напиток выразительным и запоминающимся характером. Собранное сырье подвергают двукратной перекурке с помощью перегонного медного куба. Полученные дистилляты выдерживают от трёх до семнадцати лет в деревянных бочках из грузинского дуба, формирующего необычный, сложный и многогранный профиль коньяка Старый Кахети. В зависимости от возраста варьируются свойства напитка — молодые имеют лёгкий золотистый цвет и выразительный фруктовый вкус, в то время как зрелые сорта обладают каштановым или даже медным оттенком с благородным рубиновым отливом. Букет выдержанных напитков раскрывается чудесной симфонией, позволяющей насладиться сольными нотками сухофруктов в окружении изящных древесных, медовых и шоколадных тонов. Безусловно, все категории напитка великолепны, просто каждая из них становится уместной в той или иной ситуации. Ординарный алкоголь хорошо подходит в качестве напитка на каждый день и станет отличным дополнением к вечерней трапезе. А вот марочный напиток станет замечательным презентом, подходящим как должностному лицу, так и другу. Ни один гурман не устоит перед великолепным коньяком Старый Кахети, изготовленным в стране, которая практикует виноделие уже восемь тысяч лет! Дегустировать алкоголь рекомендуется при температуре подачи, равной 18-20 градусам, из бокалов-снифтеров, позволяющих в полной мере оценить вкусоаромат напитка. Что касается закусок, то предпочтительны обильные мясные блюда, сырные нарезки и сливочные десерты. Однако можно насладиться коньяком Старый Кахети в чистом виде и в сочетании с сигарой, чтобы получить непревзойдённое удовольствие!
| . |
| . |
 |
. |
| . |
|
|
|
| . |
| . |
 |
. |
| . |
|
|
|
| . |
| . |
 |
. |
| . |
|
|
|
| . |
| . |
 |
. |
| . |
|
|
|
| . |
| . |
 |
. |
| . |
|
|
|
|
