Коньяк Шабо (Shabo)

Компания Шабо располагается в селе с одноименным названием. Первые виноградные сады в регионе Шабо были посажены еще генуэзцами и греками. 500 лет назад некоторые сорта винограда были привезены в Шабо турками. Турецкий глаз-алмаз определил безошибочно, что земли безупречно подходят для культивирования виноградных ягод. В самом начале XIX века Александр I приказал основать колонию французско-швейцарских поселенцев. Луи Тардан, живший в этой колонии, посадил первую виноградную лозу традиционного европейского сорта винограда. Талантливый и опытный виноградарь самостоятельно определил местность Шабо как самую подходящую для производства вина и коньяка.

Швейцарские поселенцы, пришедшие в Шабо в позапрошлом веке, имели некоторые трудности в произношении слова «Shabag», именно так называли раньше поселок. Вскоре «Shabag» было «офранцужено», и село приобрело название, которое осталось по сей день. Первые свидетельства о существовании Шабо как виноградарского региона были зафиксированы в картографическом источнике 1788 года. Именно эту дату историки признают годом основания Шабо, а значит, и годом основания традиции виноделия в южном регионе Украины. За достаточно продолжительный срок бренд прошел очень витиеватый и сложный путь от мелкого завода до грандиозной национальной компании. В начале XXI века стал отмечаться особый взлет коньяков Шабо. В 2003 году компания стала наращивать инвестиции в агропромышленный сектор и основные фонды, а через каких-то пять лет предприятие было полностью модернизировано. Винодельческий цех получил дорогостоящее оборудование, которое отвечало самым высоким европейским стандартам, а также было налажено бутилирование продукции. На данный момент Шабо владеет суперсовременным цехом по первичной обработке виноградных ягод и шестью новейшими линиями бутилирования.

Надо отдать должное руководителям компании Шабо, ведь благодаря инновациям на предприятии спиртные напитки бренда стали популярны не только внутри Украины, а также и за ее пределами. Ценителям высококачественного коньяка настолько понравилась продукция Шабо, что продажы увеличились, Вы только вдумайтесь в эту цифру, на целых 300%! Что ж, цифры говорят сами за себя, украинский коньяк Шабо — общепризнанное произведение искусства. Коньяки Шабо вобрали в себя лучшие древние коньячные традиции и современные технологии. Возможно, очень скоро предприятие Шабо станет абсолютным лидером на ликеро-водочном рынке Украины.

В собственности компании Шабо находится примерно 1000 гектаров добротных земель, на которых культивируются превосходные виноградники. Ассортимент выращиваемого винограда просто поражает воображение: Мускат Оттонель, Пино Нуар, Гренаш, Сира, Мускат Гамбургский,  Каберне Фран, Жемчуг Саба, Траминер Розовый, Мерло,  Ркацители, Сильванер, Фетяска, Карабурну, Алиготе, Тельти Курука. 

Возвращаясь к истории предприятия Шабо, надо сказать, что во времена СССР производственный комплекс компании был достаточно мощен. В 2004 году завод прошел переоснащение новым оборудованием. У Шабо появились хранилища и подвалы (10 000 квадратных километров),  а также бондарные парки! Технология производства напитка коньяк Shabo основана на непререкаемых винодельческих традициях. Сбор виноградных ягод происходит исключительно вручную, купажирование осуществляется самыми опытными мастерами, применяется технология холодного розлива. Изготовители прилагают немало усилий для того, чтобы украинский коньяк Шабо был лучшим среди лучших!

Ассортимент завода Шабо достаточно высок, и каждый напиток по - своему уникален. Помимо коньяков, бренд производит замечательные вина, сухой херес, виноградную водку, всевозможные вермуты. Напитки предприятия постоянно получают различные Гран-при, медали и грамоты за безупречное качество и великолепный вкус своей продукции.

Коньяк Шабо 1788 был создан в честь знаменательной даты открытия завода. При изготовлении этого напитка используется виноград сортов Ркацители и Алиготе. В состав коньяка вошли лучшие спирты высокого качества и разных лет выдержки. Коньяк Шабо 1788 имеет красивый янтарный цвет. Напиток отличается ароматом с оттенками фруктов и сигар. Вкус мягкий и гармоничный с продолжительным послевкусием шоколада и ванили. Коньяк Шабо 1788 обычно пьют в сочетании с черным шоколадом и сигарой. Если Вы любитель коктейлей, то могу порадовать: коньяк Шабо 1788 — превосходная основа для многочисленных миксов.

Украинский коньяк Шабо VSOP делается из винограда Алиготе и Ркацители. В напитке содержатся спирты 5 лет выдержки. Цвет коньяка богатый и янтарный. Шабо VSOP обладает утонченным цветочным ароматом с великолепными нотками фиалки, жасмина и пиона. Вкус ванили и шоколада дополнен продолжительным послевкусием. Украинский коньяк Шабо VSOP подойдет для употребления с твердыми сырами, кофейными сладкими десертами и горьким шоколадом.

Коньяк Шабо XO 10 лет можно отнести к люксовым напиткам. Он создан из ассамбляжа французских спиртов и обладает тонами хвои и лесного ореха. 

Украинский коньяк Шабо Reserve 20 лет — шедевр алкогольного искусства. Вкус миндаля и корицы в сочетании с полевыми цветами создает незабываемый букет превосходного коньяка.  

Уведомляем, что алкогольная продукция может быть приобретена
только в магазине СЕМАРГЛ.
г. Москва, ул. Серпуховский вал, дом 5. Пн-Вс, с 10:00-22:00